南韓的國民美食泡菜湯，一般都是加入豬肉燉煮，但這間餐廳與眾不同，開發出秋刀魚泡菜湯，讓湯頭多了海鮮的鮮甜，靠著夢幻搭配抓住饕客的胃，目前已傳承到第三代，生意很旺。
滾滾沸騰的泡菜鍋加了滿滿的秋刀魚，這道秋刀魚泡菜湯可是祖傳三代的好味道，幾十年來累積了一群死忠顧客。
顧客：「這味道真的太厲害了，真的，沒想到秋刀魚和泡菜的味道會那麼地速配，內心的壓力瞬間都消除了，心情突然變很好。」
這間餐廳的秋刀魚不是拿來煎、拿來烤，而是拿來煮成泡菜湯，店家為了壓過海鮮的台中銀行二胎腥味，十分講究泡菜品質。
業者：「我們的白菜是直接下田種植的，再平均醃漬8到10個月，這段時間我們會調節溫度，讓泡菜更加熟成、更有風味。」
醃漬近1年的熟成泡菜，辛辣中帶點酸味，加入蘿蔔葉、辣椒、大蔥，搭配著主角秋刀魚一起燉煮，台中汽車借款還特別加了這個。
年少輕狂青春熱血，滿懷理想的出來社會打拼，一直都想做點大生意，當個老闆賺大錢，確實近年來網路發展得很快速，也造就不少產業，有一部份新興產業利潤很高，發展也很快速，藉由網路的傳播更是快速發展到像做夢，有不少業者在創業初期嚐了不少甜頭，繼續將這筆資金拿來投資，有的人可能是開分店，有的人可能是經營其他副業等等，但這無疑添加了許多風險，成功的人風生水起，但失敗的人呢？通常會先苦著臉向親友借錢，但如果孤家寡人，沒人幫忙，第一步大概就是跟銀行借款，將需要支付的成本能清算的都做一個統整，若此時的金額超出預期，急需用錢，但銀行貸款已經達到上限，都沒有辦法的時候，那麼只能尋找當鋪借貸。在全台灣各地都有不少合法當鋪，以台中當舖為例，除了市區，甚至西屯區等地方也都有台中當舖提供在地人或外縣市的人借款。
業者：「起司的濃郁味道會幫助蓋過秋刀魚的腥味。」
讓這道秋刀魚泡菜湯，成為口耳相傳的道地美食。
顧客：「我來光顧應該已經超過10年了，不用多說廢話，就是因為味道很棒，10年前和現在味道沒有改變，泡菜和秋刀魚意外地取得美味平衡，我覺得這很不容易。」
不過秋刀魚泡菜鍋雖有一群鐵粉，仍是有許多民眾喜歡正統的加豬肉的泡菜鍋。
顧客：「不台中機車借款只很有味道還很有咬勁，十分地棒，我一個星期會來一次，就是來吃這個，因為太好吃，在家裡煮不出這台中房屋二胎種味道，煮不出來。」
賣相極佳的豬肉泡菜湯，就連主婦都說是難以在家裡煮出的好滋味，把泡菜捲著豬肉一起吃更是正統吃法。熱騰騰的泡菜鍋不只能在秋冬一暖饕客的胃，還因為有媽媽的味道，讓饕客吃得更加滿足。
基本上大多數銀行都有銀行二胎的業務，口碑比較廣泛的有招商銀行、民生銀行、浙商銀行等，還有些銀行房屋二抵業務是分區域的，下設分行可能沒有開通，因此申請前需要先諮詢清楚。除了銀行之外，民間很多房抵機構也可以進行二抵，雖然額度、利息方面沒有銀行有優勢，但是審批流程、放款速度還是很快的，比較適合急用錢的客戶。為銀行辦理房屋抵押貸款會涉及諸多部門和流程，一旦操作不好，銀行被拒，就需另換銀行重新申請，以全款房為例，正常需要15-20個工作日才可辦理完畢，建議借款人在需要辦理時儘量選擇專業的貸款公司來操作辦理，以確保在最短的時間內順利辦理完畢！
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